Drodzy Studenci, Drogie Studentki, Szanowni Słuchacze,

 

Mamy dla Was przygotowaną specjalną filmową niespodziankę świąteczno-noworoczną. Ten rok nauczył nas, że tylko dystans i miłość może nas uchronić od tego covidowego szaleństwa, dlatego proponujemy Wam specjalny, dodatkowy prezent pod choinkę w postaci vouchera do wirtualnej sali kina Elektronik na platformie MOJEeKINO.PL. Umożliwi on dostęp do katalogu ponad 500. filmów zgromadzonych na platformie. Mamy nadzieję że przypadnie Wam do gustu.

Ze względów logistycznych prosimy o zgłaszanie w mailu zwrotnym na adres promocja@szkolafilmowa.pl akcesu, kto jest  zainteresowany voucherem. 

 

 

Życzymy udanego seansu filmowego!

 

 

 

ŚWIĄTECZNA KUCHNIA WARSZAWSKIEJ SZKOŁY FILMOWEJ: 

 

Zapraszamy wszystkich na pierwszy film z cyklu. W tej odsłonie Kanclerz naszej Uczelni Pan Maciej Ślesicki zdradzi swój przepis na śledzia po kaszubsku.

 

 

 

Składniki:

• olej do smażenia
• 300- 400g śledź matjas
• 4 szt ziela angielskiego
• 3 szt liścia laurowego
• 3 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 szt średniej cebuli
• garść rodzynek
• 2 łyżki brązowego cukru
• szczypta pieprzu
• szczypta soli
• opcjonalnie kilka kropli oliwy pomarańczowej

 

Sposób przygotowania: Cebulę posiekać w piórka i następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać pieprz i sól, aby cebula puściła sok. Cebulę smażyć do momentu zeszklenia. Następnie należy dodać liście laurowe oraz ziele angielskie, dalej smażąc. Dodajemy przecier pomidorowy, rodzynki oraz cukier. Całość smażyć około 10 min, następnie wystudzić przygotowany sos. Do wystudzonego sosu dodać pokrojone w około 3-4 centymetrowe kawałki śledzia. Całą zawartość patelni należy dokładnie wymieszać i przełożyć na półmisek. Opcjonalnie proponujemy skropić danie odrobiną oliwy pomarańczowej. 

 

 

Drugi film z cyklu. W tej odsłonie Reżyser Radosław Piwowarski, nasz Wykładowca opowiada o roli śledzia w filmie.  

 

 

 

Trzecią odsłonę potraw prezentuje Prorektor ds. strategii i rozwoju, CEO - Pan Michał Kujawa. Przygotuje dla Was swój autorski przepis na śledzia w wodzie mineralnej.

 

 

Składniki:

• 2 opakowania śledzi a’la matijas w oleju
• 2 małe czerwone cebule
• 1 duża biała cebula
• duża butelka wody mineralnej gazowanej (mocny gaz)
• butelka oleju rzepakowego
• dymka i szczypiorek

 

Przygotowanie:

 

• Śledzie wyciągamy z opakowania i wrzucamy na sitko z dużymi oczkami.
• Płuczemy pod zimną, bieżącą wodą.
• Odsączamy śledzie i kroimy na kawałki 2-3 cm.
• Wrzucamy do głębokiego naczynia i zalewamy wodą mineralną, tak aby przykryła wszystkie śledzie. Naczynie zakrywamy folią aluminiową.
• Wsadzamy do lodówki na minimum 10 godzin a maksymalnie 12 godzin.
• Cebulę białą i czerwoną kroimy w małą kosteczkę, wrzucamy na sito o dużych oczkach i parzymy wrzątkiem.
• Cebule płuczemy pod zimną, bieżącą wodą i wkładamy do innej miseczki. Miseczkę zakrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki. Po upływie 10 h - 12 h, wyciągamy śledzie z lodówki i wkładamy na sito oraz odsączamy z wody. 
• Bierzemy ładne, głębokie naczynie najlepiej prostokątne lub owalne i układamy śledzie (jedna – max. 2 warstwy.)
• Wyciągamy z lodówki cebulę i zasypujemy śledzie na głębokim talerzu.
• Przygotowane śledzie z cebulą zalewamy olejem rzepakowym, do całkowitego zakrycia.
• Szczypiorek tniemy na drobniutkie kawałki najlepiej nożyczkami, dekorujemy.
• Na koniec dekorujemy półmisek kawałkami dymki ok. 10 cm.

 

 

 

 

SCRIPT FIESTA ŻYCZY WESOŁYCH ŚWIĄT I PRZYPOMINA O KONKURSIE

 

 

KONKURS NA KONCEPCJĘ SERIALU!

 

Tym razem uczestnicy mogą zgłaszać zarówno projekty seriali telewizyjnych, jak i internetowych.

 

Zwiększy się również pula nagród – w tym roku sięgnie ona aż 40 000 zł! Nagrodą główną jest 20 000 zł i szansa na realizację zwycięskiego scenariusza.

 

"Nagrody to nie jedyny powód, dla którego warto spróbować swoich sił w Konkursie!" – przekonuje Malwina Czajka, Dyrektorka Artystyczna Script Fiesty. – "Samo dotarcie do finału może stać się dla uczestników przedsionkiem do wielkiej kariery! Naszymi finalistami oraz laureatami byli przecież uznani dziś scenarzyści, m.in. Tomasz Klimala (“Furioza”) czy Bartosz Kozera (“Czarna owca”)!"

 

Nabór projektów rozpoczyna się już dziś i potrwa do 7 lutego 2022 roku.

 

Wszystkie informacje znajdziecie na stronie www.scriptfiesta.pl

 

---

 

MUZYCZNE ŻYCZENIA OD LICEUM FILMOWEGO ORAZ LICEUM KREACJI GIER WIDEO

 

 

 

 

BOŻE NARODZENIE W LESIE | IMPROWIZACJA BOŻONARODZENIOWA 

 

Na sam koniec zostawiliśmy coś dla wytrwałych koneserów X muzy! Zapraszamy do obejrzenia materiału "Boże narodzenie w lesie" improwizacji w ramach zajęć "Muzyka do obrazu" wykonanej przez studentów 2 roku kreacji dźwięku pod kierunkiem Michała Górczyńskiego. Improwizacja muzyczna  do filmu Władysława Starewicza - pioniera animacji, który zrobił pierwszy na świecie animowany film lalkowy.